L’agriculture urbaine peut accroître la production alimentaire et réduire les coûts – experts

Selon des experts en agroalimentaire, l’agriculture dans les zones urbaines permettrait d’augmenter la production alimentaire et de réduire le coût des denrées alimentaires sur le marché.

Ils l’ont fait savoir lors du 2023 Sommet du système alimentaire du réseau AgriQuest Africa (AQAN), qui avait pour thème : “Repenser le système alimentaire durable au Nigeria : Tendances actuelles et voies d’accès”, samedi à Lagos.

Le Dr Adelaja Adesina, consultant en chef de Bdellium Consult Ltd, “Operation Do It Yourself”, a déclaré que l’agriculture urbaine était la nouvelle solution au coût élevé des denrées alimentaires dans le pays.

M. Adesina a exhorté les habitants des villes à cultiver des produits alimentaires à l’intérieur de leurs maisons et de leurs enceintes.

Il a indiqué qu’il s’agissait de l’une des tendances actuelles et de la voie vers une production alimentaire durable qui pourrait nourrir la population croissante du Nigéria, réputée être la plus importante d’Afrique.

Pour sa part, le président de la All Farmers Association of Nigeria, Lagos State Chapter, Dr Olufemi Oke, a déclaré que le rassemblement des agriculteurs visait essentiellement à repenser les systèmes alimentaires et à en assurer la durabilité.

“Nous collaborons également avec l’AQAN et nous réfléchissons à la manière dont nous pouvons améliorer nos systèmes alimentaires.

“Nous pensons que si la nouvelle administration y parvient, le prix des produits de base diminuera”, a déclaré M. Oke.

Par ailleurs, M. Abiodun Olaniyi, secrétaire exécutif d’AgriQuest African Network, a indiqué que l’augmentation du prix des denrées alimentaires était due au taux alarmant de gaspillage des produits agricoles.

M. Olaniyi, organisateur du sommet de l’AQAN sur le système alimentaire, a déclaré que les agriculteurs nigérians produisaient suffisamment de nourriture pour nourrir la nation, mais que le niveau élevé de gaspillage avait contribué à la pénurie artificielle et au coût élevé des denrées alimentaires qui en découle.

Le secrétaire exécutif a déclaré qu’il était nécessaire de réduire le gaspillage des produits agricoles pour que les agriculteurs puissent tirer davantage de profit de leur sueur.

“Le problème auquel nous sommes confrontés au Nigeria n’est pas que nous ne produisons pas suffisamment de nourriture, le problème est que la majorité des aliments que nous produisons sont gaspillés.

“Par exemple, 30 % des céréales que nous produisons sont détruites par les insectes. Environ 50 % des fruits et légumes que nous produisons sont gaspillés pendant le transport.

“Si ces pertes peuvent être réduites, les prix des denrées alimentaires seront plus abordables, car les agriculteurs auront plus d’argent”, a-t-il indiqué.

M. Olaniyi a également déclaré que les agriculteurs étaient des entrepreneurs, notant que lorsqu’un agriculteur perd un certain pourcentage de sa production, la pratique normale est d’augmenter le prix des produits disponibles pour couvrir la perte.

Il a indiqué que l’essence du sommet pour les futurs agriculteurs était d’approfondir leurs connaissances, leurs pratiques et leur mise en réseau avec les praticiens des systèmes alimentaires et les parties prenantes au Nigeria.

M. Olaniyi s’est dit convaincu que d’ici 2030, les agriculteurs nigérians devraient être en mesure de constituer un marché solide pour l’Afrique en termes d’agro-industrie.

L’organisateur a ajouté que l’essence du sommet était d’augmenter la production alimentaire en considérant le business de l’agriculture et non la culture de l’agriculture.

Il a exhorté le nouveau gouvernement à aller plus loin que l’administration sortante.

“Nous voulons que le gouvernement se concentre davantage sur la production, la sécurité et la sûreté alimentaires.

“Ces éléments sont primordiaux, car l’indépendance alimentaire est l’indépendance numéro un pour le peuple”, a-t-il déclaré.

M. Olaniyi a également exhorté la nouvelle administration à travailler davantage à l’augmentation de la production, de la sécurité et de la sûreté alimentaires pour les agriculteurs nigérians.