L’Alliance africaine du cajou s’appuie sur le Cambodge pour stimuler la production de noix de cajou

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Afin de stimuler la production de noix de cajou en Afrique, l’Alliance africaine de la noix de cajou s’est associée au Cambodge pour la croissance et le développement de la noix de cajou sur le continent.

En dix ans, le Cambodge a multiplié par cinq sa production de noix de cajou, selon les données de l’Alliance africaine du cajou. La Côte d’Ivoire est le seul pays africain qui produit actuellement plus de noix que le Cambodge.

Selon les experts, trois facteurs clés ont aidé le Cambodge à accroître sa production de noix de cajou de manière constante : l’utilisation de variétés à haut rendement, la disponibilité de vastes zones adaptées à la culture de la noix de cajou avec des méthodes agricoles efficaces, et un acheteur facilement accessible et plus proche – le Viêt Nam.

Tola Faseru, président de l’Alliance africaine du cajou, a conduit la délégation à signer un protocole d’accord avec l’Association cambodgienne du cajou en février 2024 pour la collaboration et la coopération sur la croissance et le développement du cajou, couvrant les domaines de la recherche, du partage et du transfert de la science et de la technologie, de la formation et de l’échange de scientifiques.

Le Cambodge est le deuxième plus grand fournisseur de noix de cajou au monde, avec la meilleure qualité et le meilleur rendement à l’hectare.

“Grâce à la signature de ce protocole d’accord, l’Afrique devrait pouvoir doubler sa production et sa productivité en cinq ans”, a déclaré M. Faseru, qui est également commissaire à l’agriculture et à la sécurité alimentaire de l’État d’Osun.

Selon lui, l’Afrique produit actuellement environ 60 % de la production mondiale totale de noix de cajou brutes. Il a noté que le chiffre de la production africaine s’élève à 2,8 millions de tonnes métriques (MMT), la Côte d’Ivoire étant en tête avec 1,2MMT, suivie du Nigeria avec 320 000MT et de la Tanzanie en troisième position avec une production de 270 000MT.

“La collaboration portera le niveau de production à environ cinq millions de tonnes. La productivité par hectare passera de 400 à 500 kg par hectare à deux tonnes par hectare”, a-t-il déclaré.

Il a noté que la barre de qualité devrait passer de 51kor à 54kor. “Tout cela signifie une augmentation des rendements et des revenus des agriculteurs, ainsi qu’une amélioration de leurs moyens de subsistance.

“Cela aidera également l’Afrique à se préparer à recevoir plus de noix de cajou brutes, nécessaires pour alimenter la capacité de transformation croissante en Afrique et dans le monde entier.

M. Faseru a déclaré que pour que l’Afrique atteigne de grands sommets dans son économie, l’agriculture est le fruit à portée de main et l’augmentation de sa production est la clé et l’option très stratégique à prendre.

“Cela va de pair avec le principe des économies d’échelle. L’implication est que nos instituts de recherche et d’autres organisations de cajou en Afrique peuvent profiter du protocole d’accord”, a-t-il ajouté.

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