Les aviculteurs à Anambra célèbrent la Journée mondiale de l’œuf

Propos recueillis par Tochukwu Ifejika, Awka

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Les aviculteurs, sous l’égide de l’association de volaille au Nigéria (PAN) section de l’Etat d’Anambra, ont commémoré ce vendredi 14 octobre la Journée mondiale de l’œuf 2022 à Awka, la capitale de l’État.

L’événement, qui s’est déroulé à la bibliothèque Prof Kenneth Dike, à Awka, a attiré des aviculteurs de tout l’État et d’ailleurs.

Pour marquer cette journée, les membres de l’association ont organisé un rallye autour des principales routes et rues de la capitale de l’État, partageant et distribuant des œufs aux passants et aux navetteurs. Ils se sont également arrêtés par intermittence aux principaux points et endroits pour sensibiliser les habitants à l’importance de manger des œufs tous les jours, pour les personnes de tous âges, ainsi qu’à l’importance d’investir dans la production d’œufs.

Ils portaient des dépliants et des bannières portant différentes inscriptions telles que “Les œufs sont liés à une réduction du risque de maladie cardiaque” ; “Des œufs pour une vie meilleure” ; “L’œuf est une meilleure source de protéines” ; “L’œuf contient 13 minéraux et vitamines essentiels” ; “Célébrons les œufs, le roi du petit-déjeuner” ; “L’œuf est bon pour tous les âges”.

Nutritif et sain

S’exprimant lors de l’événement, le président de l’Association nigériane de l’aviculture, Dr Onyekachukwu Eyisi, a décrit l’œuf comme un super aliment et a souligné l’importance de la consommation quotidienne d’œufs pour les personnes de tous âges.

Il a évoqué : “La Journée mondiale de l’œuf est un jour réservé à l’éducation et à la sensibilisation des personnes sur l’importance de l’œuf pour le corps humain.

“Nous profitons également de cette occasion pour encourager les habitants à investir dans l’aviculture, car c’est la volaille qui produit les œufs. L’œuf est bon pour le corps. Il favorise un corps sain et guérit la malnutrition.

“Si vous êtes aviculteur, l’œuf est bon pour votre poche. C’est une source de revenus et d’emplois”.

Il a félicité le gouverneur Charles Soludo pour avoir montré son intérêt en encourageant les agriculteurs. Il a également félicité le commissaire à l’agriculture de l’État, Dr Forster Ihejiofor, ainsi que l’assistant spécial du gouverneur pour l’émancipation des jeunes, Dr Nelson Omenugha, pour leur soutien.

Valeur économique

Le secrétaire général du PAN, M. Simon Ikechukwu Orakwe, a exprimé sa satisfaction quant au succès de la commémoration de la Journée mondiale de l’œuf, et a souligné que les habitants d’Anambra, en particulier ceux d’Awka, grâce à la sensibilisation, ont pris conscience de l’importance de l’œuf dans la vie quotidienne.

Dans la même veine, le président du comité d’organisation local (LOC) de la Journée mondiale de l’œuf 2022 et également trésorier de PAN dans l’État, M. Joshua Ifezue, a souligné l’importance économique et nutritionnelle de l’œuf, et a exhorté les particuliers, les entreprises et le gouvernement à investir dans la production d’œufs et a encouragé les gens à consommer des œufs tous les jours pour une vie plus saine.

La coupe du gâteau a été le point culminant de la commémoration de la journée mondiale de l’œuf dans l’État d’Anambra.

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